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  • 市场乱象与食品安全问题频发,学校和企业供餐面临严峻挑战

    脏乱差、质量差等市场乱象频发引发食品安全担忧

    学校:虽然市场需求量大,近年来发展显着,学生营养、学校供餐等政策也非常完善和到位,但现在真正的问题在于执行。一方面,学校缺乏足够的资金聘请专职负责校园食品安全和营养健康的人员,并为相关人员培训提供定期支持;另一方面,目前缺乏具有专业资格的营养讲师、食品安全讲师等专业人才,相关人才的培训供给不足。

    企业餐饮方面:乱七八糟等市场乱象频发,引发食品安全担忧。例如,2021年9月,哈尔滨媒体曝光黑龙江佳明佳营养食品有限公司非法使用非专用配送车辆向学生配送“学生餐”事件;

    2021年10月,铁岭市发布关于受理群众有关校园食品安全和学生营养餐相关问题投诉举报的公告。公告中投诉举报内容包括因疏忽导致产品、原材料采购过程中存在违规行为、涉嫌滥用职权、利益输送等。管理失职、失职、造成重大食品安全事故等问题;

    2021年11月,河南卫视《城市报道》官方微博报道称,新乡封丘县赵岗镇七城中学30多名学生在吃完学校的营养午餐后出现呕吐、腹泻症状。齐城中学王校长哽咽地说,送餐公司是教育局邀请招标的,她不能换。

    随后2022年3月5日,有网友爆料称,位于天津市西青区的一家为多所中小学提供餐食的公司在工作过程中存在环境脏乱、餐具清洗不彻底等问题。 3月8日上午,“处理新成达营养餐配送中心违法违规行为联合调查组”发布通报。报道称,涉案公司为天津新成达营养餐配送中心。经调查,该公司存在临时员工未进行健康检查、未取得健康证明上岗、手术室地板残留食物残渣等问题。该公司已被撤销。营业执照和食品经营许可证,经营者赵洪海被罚款100万元,并禁止从事食品行业。

    要加强多主体协调,强化监督检查,完善监管体系。

    针对上述问题,有相关人士建议,政府应提高中小学食堂的建设和管理标准,推动学校食堂的广泛使用;此外,有关部门要进一步明确职责,完善监管体系,加强监督检查,加强信用监管,避免区域内餐饮企业过度集中,完善突发事件时学校供餐保障机制等具有重要意义;此外,基层学校要严格遵守国家颁布的相关政策规定,落实学校供餐相关责任分工,积极推动各方联动,提高学校营养配餐和科学管理能力,确保学校供餐质量。学生膳食的安全和营养。 ;最后,加大对营养指导员、食品安全指导员等专业人员的培训。

    观研报告网发布的《中国学生营养餐饮行业发展趋势分析及投资前景研究报告(2022-2029)》涵盖最新行业数据、市场热点、政策规划、竞争情报、市场前景预测、投资策略等还辅以大量直观的图表,帮助该行业企业准确把握行业发展趋势、市场经营趋势,正确制定企业竞争策略和投资策略。本报告以国家统计局、海关总署、国家信息中心等渠道发布的权威数据为基础,结合行业环境,从理论到市场等多角度进行市场调研分析。实践,从宏观到微观。

    行业报告是行业内企业、相关投资公司和政府部门准确把握行业发展趋势、洞察行业竞争格局、规避经营和投资风险、制定正确决策的重要决策依据之一。竞争和投资战略决策。本报告是全面了解该行业并进行投资不可或缺的工具。观研天下是国内知名的行业信息咨询机构,拥有资深的专家团队。多年来为数以万计的企业单位、咨询机构、金融机构、行业协会、个人投资者等提供了专业的行业分析报告,客户涵盖华为、中国石油、中国石油等国内外行业领先企业电信、中建、惠普、迪士尼等,并得到了客户的广泛认可。

    本研究报告的数据主要采用国家统计数据、海关总署、问卷数据、商务部采集数据等数据库。其中,宏观经济数据主要来源于国家统计局,部分行业统计数据主要来源于国家统计局和市场研究数据,企业数据主要来源于国家统计局大型企业统计数据库和证券交易所等,价格数据主要来自各个市场。监控数据库。本研究报告采用的行业分析方法包括波特五力模型分析、SWOT分析、PEST分析等。对行业内外部环境进行综合分析。同时,资深分析师对当前国民经济形势和市场发展进行分析。分析趋势和当前行业热点,预测行业未来发展方向、新兴热点、市场空间、技术趋势和未来发展战略等。

    【目录概要】

    第一章 2018-2022年中国学生营养餐饮行业发展概况

    第一节 学生营养餐饮行业发展概况

    一、学生营养餐饮行业相关定义

    2、学生营养餐饮行业基本情况介绍

    3、学生营养餐饮行业发展特征分析

    4、学生营养餐饮行业商业模式

    1. 生产模式

    2、采购模式

    3、销售/服务模式

    5、学生营养餐饮行业需求主体分析

    第二节 中国学生营养餐饮行业生命周期分析

    1、学生营养餐饮行业生命周期理论概述

    2、学生营养餐饮行业生命周期分析

    第三节 学生营养餐饮行业经济指标分析

    1、学生营养餐饮行业盈利分析

    2、学生营养餐饮行业经济周期分析

    3、学生营养餐饮行业附加值提升空间分析

    第二章 2018-2022年全球学生营养餐饮行业市场发展现状分析

    第一节 全球学生营养餐饮行业发展历史回顾

    第二节 全球学生营养餐饮行业市场规模及区域分布

    第三节 亚洲学生营养餐饮行业区域市场分析

    一、亚洲学生营养餐饮行业市场现状分析

    2、亚洲学生营养餐饮行业市场规模及市场需求分析

    3、亚洲学生营养餐饮行业市场前景分析

    第四节 北美学生营养餐饮行业区域市场分析

    1、北美学生营养餐饮行业市场现状分析

    2、北美学生营养餐饮行业市场规模及市场需求分析

    3、北美学生营养餐饮行业市场前景分析

    第五节 欧洲学生营养餐饮行业区域市场分析

    一、欧洲学生营养餐饮行业市场现状分析

    2、欧洲学生营养餐饮行业市场规模及市场需求分析

    三、欧洲学生营养餐饮行业市场前景分析

    第六节 2022-2029年全球学生营养餐饮行业分布趋势预测

    第七节 2022-2029年全球学生营养餐饮行业市场规模预测

    第三章中国学生营养餐饮行业产业发展环境分析

    第一节 我国宏观经济环境分析

    营养餐多少钱一份_营养餐怎么计算_营养餐的价格

    一、中国GDP增长分析

    2、工业经济发展形势分析

    三、社会固定资产投资分析

    四、社会消费品零售总额

    五、城乡居民收入增长分析

    六、居民消费价格变动分析

    七、对外贸易发展形势分析

    第二节 我国宏观经济环境对学生营养餐饮行业的影响分析

    第三节 我国学生营养餐饮行业政策环境分析

    1、行业监管体系现状

    2、主要行业政策法规

    三、主要行业标准

    第四节:政策环境对学生营养餐饮行业的影响分析

    第五节 我国学生营养餐饮行业行业社会环境分析

    第四章 我国学生营养餐饮行业运行情况

    第一节 我国学生营养餐饮行业发展现状介绍

    1、行业发展历史回顾

    2、行业创新分析

    3、行业发展特征分析

    第二节 中国学生营养餐饮行业市场规模分析

    1、中国学生营养餐饮行业市场规模影响因素

    2、中国学生营养餐饮行业市场规模

    3、中国学生营养餐饮行业市场规模分析

    第三节 我国学生营养餐饮行业供给状况分析

    1、中国学生营养餐饮行业供给规模

    2、中国学生营养餐饮行业供给特征

    第四节 我国学生营养餐饮行业需求状况分析

    1、中国学生营养餐饮行业需求规模

    2、中国学生营养餐饮行业需求特征

    第五节 中国学生营养餐饮行业供需平衡分析

    第五章中国学生营养餐饮行业产业链及细分市场分析

    第一节 中国学生营养餐饮产业链概况

    1.产业链模型原理介绍

    2、产业链运营机制

    三、学生营养餐饮产业链图解

    第二节 中国学生营养餐饮行业产业链环节分析

    1、上游产业发展现状

    2、上游产业对学生营养餐饮行业的影响分析

    3、下游产业发展现状

    4、下游产业对学生营养餐饮行业的影响分析

    第三节 我国学生营养餐饮行业细分市场分析

    1、细分市场1

    2. 细分市场2

    第六章 2018-2022年中国学生营养餐饮行业市场竞争分析

    第一节 中国学生营养餐饮行业竞争因素分析

    1、产品竞争

    2、服务竞争

    3、渠道竞争

    4.其他竞赛

    营养餐怎么计算_营养餐的价格_营养餐多少钱一份

    第二节 我国学生营养餐饮行业竞争现状分析

    1、中国学生营养餐饮行业竞争格局分析

    2、中国学生营养餐饮行业主要品牌分析

    第三节 中国学生营养餐饮行业集中度分析

    1、中国学生营养餐饮行业市场集中度影响因素分析

    2、中国学生营养餐饮行业市场集中度分析

    第七章 2018-2022年中国学生营养餐饮行业模式分析

    第一节 中国学生营养餐饮行业竞争结构分析(波特五力模型)

    1.波特五力模型原理

    2、供应商的议价能力

    3、买家的议价能力

    4. 新进入者的威胁

    5.替代品的威胁

    6、行业内竞争程度

    7.波特五力模型分析结论

    第二节 中国学生营养餐饮行业SWOT分析

    1.SOWT模型概述

    2、行业优势分析

    3、行业劣势

    4、行业机会

    5. 行业威胁

    6、中国学生营养餐饮行业SWOT分析结论

    第三节 中国学生营养餐饮行业竞争环境分析(PEST)

    1. PEST模型概述

    2、政策因素

    3、经济因素

    4.社会因素

    5、技术因素

    6. PEST模型分析结论

    第八章 2018-2022年中国学生营养餐饮行业需求特征及动态分析

    第一节 中国学生营养餐饮行业市场动态

    第二节 中国学生营养餐饮行业消费市场特征分析

    1、需求偏好

    2、价格优惠

    3、品牌偏好

    4. 其他偏好

    第三节 学生营养餐饮行业成本结构分析

    第四节 学生营养餐饮行业价格影响因素分析

    1、供需因素

    2、成本因素

    3、其他因素

    第五节 我国学生营养餐饮行业价格现状分析

    第六节 中国学生营养餐饮行业平均价格走势预测

    1、中国学生营养餐饮行业平均价格趋势分析

    2、中国学生营养餐饮行业平均价格变化影响因素

    第九章 我国学生营养餐饮行业行业运行数据监测

    第一节 我国学生营养餐饮行业行业总体规模分析

    1、企业数量结构分析

    2、行业资产规模分析

    第二节 我国学生营养餐饮行业产销及费用分析

    1、流动资产

    2、销售收入分析

    3、责任分析

    4、利润规模分析

    5、产值分析

    第三节 中国学生营养餐饮行业财务指标分析

    1、行业盈利能力分析

    2、行业偿债能力分析

    3、行业运营能力分析

    4、行业发展能力分析

    第十章 2018-2022年中国学生营养餐饮行业区域市场状况分析

    第一节 中国学生营养餐饮行业区域市场规模分析

    学生营养餐饮行业区域市场分布影响因素

    中国学生营养餐饮行业区域市场分布

    第二节 华东地区学生营养餐饮行业市场分析

    一、华东地区概况

    2、华东地区经济环境分析

    3、华东地区学生营养餐饮行业市场分析

    (1)华东地区学生营养餐饮行业市场规模

    (2)华南地区学生营养餐饮行业市场现状

    (3)华东地区学生营养餐饮行业市场规模预测

    第三节 中部地区市场分析

    一、华中地区概况

    2、中部地区经济环境分析

    3、华中地区学生营养餐饮行业市场分析

    (1)中部地区学生营养餐饮行业市场规模

    (2)华中地区学生营养餐饮行业市场现状

    (3)华中地区学生营养餐饮行业市场规模预测

    第四节 华南市场分析

    一、华南地区概况

    2、华南地区经济环境分析

    3、华南地区学生营养餐饮行业市场分析

    (1)华南地区学生营养餐饮行业市场规模

    (2)华南地区学生营养餐饮行业市场现状

    (3)华南地区学生营养餐饮行业市场规模预测

    第五节 华北地区学生营养餐饮行业市场分析

    1、华北地区概况

    2、华北地区经济环境分析

    3、华北地区学生营养餐饮行业市场分析

    (1)华北地区学生营养餐饮行业市场规模

    (二)华北地区学生营养餐饮行业市场现状

    (3)华北地区学生营养餐饮行业市场规模预测

    第六节 东北地区市场分析

    一、东北地区概况

    2、东北地区经济环境分析

    营养餐多少钱一份_营养餐怎么计算_营养餐的价格

    3、东北地区学生营养餐饮行业市场分析

    (1)东北地区学生营养餐饮行业市场规模

    (2)东北地区学生营养餐饮行业市场现状

    (3)东北地区学生营养餐饮行业市场规模预测

    第七节 西南地区市场分析

    一、西南地区概况

    2、西南地区经济环境分析

    3、西南地区学生营养餐饮行业市场分析

    (1)西南地区学生营养餐饮行业市场规模

    (2)西南地区学生营养餐饮行业市场现状

    (3)西南地区学生营养餐饮行业市场规模预测

    第八节 西北地区市场分析

    一、西北地区概况

    2、西北地区经济环境分析

    3、西北地区学生营养餐饮行业市场分析

    (1)西北地区学生营养餐饮行业市场规模

    (2)西北地区学生营养餐饮行业市场现状

    (3)西北地区学生营养餐饮行业市场规模预测

    第十一章 学生营养餐饮行业企业分析(随数据更新而调整)

    第一节 企业

    1、公司简介

    2、主要产品

    3、经营条件

    一、主要经济指标

    2、企业盈利能力分析

    3、企业偿债能力分析

    4、企业经营能力分析

    5、企业成长能力分析

    4、公司优势分析

    第二节 企业

    1、公司简介

    2、主要产品

    3、经营条件

    4、公司优势和劣势分析

    第三节 企业

    1、公司简介

    2、主要产品

    3、经营条件

    4、公司优势分析

    第四节 企业

    1、公司简介

    二、主要产品

    3、经营条件

    4、公司优势分析

    第五节 企业

    1、公司简介

    2、主要产品

    3、经营条件

    4、公司优势分析

    ·····

    第十二章 2022-2029年中国学生营养餐饮行业发展前景分析与预测

    第一节 我国学生营养餐饮行业未来发展前景分析

    1、国内学生营养餐饮行业投资环境分析

    2、中国学生营养餐饮行业市场机会分析

    3、中国学生营养餐饮行业投资增速预测

    第二节 中国学生营养餐饮行业未来发展趋势预测

    第三节 我国学生营养餐饮行业规模发展预测

    1、中国学生营养餐饮行业市场规模预测

    2、中国学生营养餐饮行业市场规模增长预测

    3、中国学生营养餐饮行业产值预测

    4、中国学生营养餐饮行业产值增速预测

    5、中国学生营养餐饮行业供需预测

    第四节 中国学生营养餐饮行业利润趋势预测

    第十三章 2022-2029年中国学生营养餐饮行业进入壁垒及投资风险分析

    第一节 我国学生营养餐饮行业进入壁垒分析

    1、学生营养餐饮行业资金壁垒分析

    2、学生营养餐饮行业技术壁垒分析

    3、学生营养餐饮行业人才壁垒分析

    4、学生营养餐饮行业品牌壁垒分析

    5、学生营养餐饮行业其他壁垒分析

    第二节 学生营养餐饮行业风险分析

    1、学生营养餐饮行业宏观环境风险

    2、学生营养餐饮行业的技术风险

    3、学生营养餐饮行业竞争风险

    4、学生营养餐饮行业的其他风险

    第三节 我国学生营养餐饮行业存在的问题

    第四节 我国学生营养餐饮行业问题解决策略分析

    第十四章 2022-2029年中国学生营养餐饮行业研究结论及投资建议

    第一节 观燕天下中国留学生营养餐饮产业研究综述

    1、行业投资价值

    2、行业风险评估

    第二节 中国学生营养餐饮行业进入策略分析

    1、目标客户群

    2、细分市场选择

    3、区域市场选择

    第三节 学生营养餐饮行业营销策略分析

    1、学生营养餐饮行业产品营销

    2、学生营养餐饮行业定价策略

    3、学生营养餐饮行业渠道选择策略

    第四节 观察世界分析师的投资建议

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