其实，随着现代生活的便利，我们可以轻松地用手机记录美味！那么拍摄美食时要注意什么？主要是：构图、光线、角度、景深、桌面布局、道具等方面。
1. 光是构成照片的元素之一
拍摄食物时，光线是激发食欲的最佳条件。一般来说，拍摄食物的主要要求是顺光和侧逆光。但与侧光相比，正面光往往显得暗淡，缺乏一些画面的层次感。如果这些塑形灯运用得当，可以使拍摄对象产生立体效果，勾勒出细腻的轮廓。食物的质感也会得到改善，让人感觉美味可口、垂涎欲滴。
2.控制光线温度可以给照片增添美感/选择拍摄场景
掌握光线的温度变化也会对拍摄对象产生不同的效果。 “一天的计划从早上开始。”早晨的阳光总是让人感到充满活力。温暖温柔的阳光照在物体上，一切都充满希望。当傍晚的阳光透过窗户照射进来时，食物本身就会折射出柔和自然的曲线，舒缓一天劳累后疲惫的身心。
要知道，早晚的照明角度最容易打造明亮简洁的光线线条，而侧逆光最为常见。选择光线充足的拍摄场景，例如窗前或阳台上。如果光线不足或曝光过度，您可以手动使用手机内置编辑器调整光线、曝光、阴影、高光等。
3.遵循构图的基本原则
拍摄食物时的明确主题是突出食物的主题。一般需要遵循以下组成原则：
①横向构图
最常见、最自然的构图方式强调物体在水平线上的内在协调和稳定。
②垂直构图
结合向上或向下的拍摄角度，画面在视觉上得到延伸。
③中心构图
将食物主体放在画面中央，使其更加突出。传统的3:2格式的图片可以通过后期裁剪变成1:1的正方形。通过减少两侧的空间，人们的视线可以更加集中。有时单一的主题更简洁、更美观。
④对角构图
食物主体置于对角线上，给画面增添了活泼的感觉。另外，尽量让手机尽可能靠近拍摄对象，不仅注重真实感，还能强调食物的细节，以获得更非凡的表现。如今，大多数手机都可以通过微距效果捕捉食物的自然质感。具体请参考第4点本地拍摄效果。
4、不同的食物拍摄角度体现出不同的主体
选择整体拍摄可以渲染和凸显整体氛围，让人一目了然。
选择拍摄局部照片可以让食物更加精致可口，细节总是精致的。同时，也可以适当避免食品本身的一些缺陷。
5、不同整体拍摄角度的选择
①俯拍
从垂直角度拍摄食物可以使其显得饱满而充实。这是最常见、最基本、最安全的拍摄方式。照片中的食物完美呈现，清晰可见。
②侧拍
一般适合层次丰富的食物，如汉堡、三明治等。
③斜侧拍摄
不仅可以拍摄整个食物，还可以避免阴影。
6.创造景深通常会产生惊人的效果
单反的大光圈可以产生浅景深的效果，但手机可以通过后期APP中的人工模糊和移轴来产生这样的效果。通常当餐厅场景杂乱时，需要对背景进行虚化，浅景深可以更好地突出主体。
7、注意食物颜色和色彩点缀的选择
如果画面中的食物颜色鲜艳、不复杂，一定会让人感觉非常美味，就好像食物就在眼前一样。
如果整体拍摄画面趋于平淡，可以适当给画面添加一些点缀。图中的黑墨鱼面一定要配上一盘西兰花或者一片菜叶，否则肉眼可能无法分辨这是否真的是一盘美味的食物。
8.善用身边的道具和食具
一张好看的美食人像不仅仅取决于它的外表，通常还需要一些小道具来衬托。素雅素雅的桌布、简洁大方的餐巾、一束美丽的鲜花、最近流行的仿大理石餐盘等简单的器皿，或者如果你很有创意，都可以把它们都放在白色的床单上。一盆可爱的草莓煎饼，你的电脑，一个圆点咖啡杯，还有“拍照利器”亲戚杂志，简直就是将极简风格发挥到了极致……
9.到处都是风景
① 家里找一面白墙
空白非常重要。这种技法至今仍被运用在中国传统书画作品中。可以让画面的构图更加协调，减少构图过于饱满带来的压抑感。
有时，在白色背景下手持食物拍照是一个好方法。您可以在家中轻松创建这种流行的拍照方式。无论是食物还是其他小物件，这都是不错的选择。
②美丽的户外风景
在户外，尤其是在欧洲等西方国家，手里拿着冰淇淋漫步在古老的街道上，难道不是一种独特的感觉吗？
③使用木质纹理背景
木质的桌椅作为背景，还原了食物的质朴与原汁原味，带着几分古老的感觉。通常适合食材和做法都比较简单的食物，尤其是一些家里做的传统小吃，有一种温馨的感觉。
10.适当使用后期添加文字的APP。
总而言之，食物摄影的简单或复杂完全取决于你自己的选择。最重要的是让观众有胃口。
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