宜宾县蕨溪镇小学午餐食材腐烂事件引发家长不满，政府成立调查组彻查

家长发帖：

食品供应商提供腐肉菜肴

自称学生家长的网友侯晓玲也在宜宾的一个网络论坛上发帖称。 “我们有的家长在给孩子送衣服去学校时，碰巧遇到了给学校送食物的供应商，然后就发现了照片中的腐烂的蔬菜和肉。”侯晓玲说。

据侯晓玲介绍，一些学校领导和食堂员工很早就发现了这个问题，但没有引起重视。这两天，有家长向学校询问。学校表示，供应商提供了原料的质量证书。这个解释让家长们很难接受。

据了解，宜宾县枫溪镇小学现有学生1106人。

校长回应：

图为发现问题后被拒绝的成分。

昨天中午，成都商报记者赶到枫溪镇小学。据该校校长唐毅介绍，连续两天，他和学校管理人员都要面对上级的调查，并不断向家长解释。对于网上流传的营养餐食材问题，唐毅表示，“这是一个误会”。

唐毅介绍，去年下半年以来，枫溪小学按照上级统一要求，实行了“农村义务教育中小学生食堂统一免费供餐”制度。今年，该县对全县学校营养餐进行集中招标，3家食品企业向26个乡镇农村义务教育学校发放营养餐食材。 “食堂是学校开办的，人员有经济支持，公司只负责配送食材，教育局和食药监监管。每次都送米油、猪肉、鸭肉，它确实有质量证书。”

唐毅告诉记者，网上流传的问题食材照片是家长偶然遇到后拍摄的，也有学校老师和检查人员拍摄的。 “这些照片反映了我们发现问题后被分类或拒绝的成分。”唐毅表示，有问题的食材要么扔掉，要么退回，绝不允许学生食用。

食物收集记录：

有缺陷的原料确实被退回给供应商。

汾西镇小学后勤处处长罗文敏说，她基本上负责每天早上7点到8点收菜，他们还建立了专门的收菜台账。 “如果发现有问题的原料，一定不能接受，这是原则。”在罗文敏提供的近一个月账本中，记者发现7天送来的食材都存在不同程度的问题，包括问题白菜、问题冬瓜、变色鸭等。例如，3月25日的记录写道：“冻鸭16.85公斤，注：部分部位呈绿色。水白菜222公斤，注：上面残留疑似化肥颗粒，腐烂70公斤。”蔬菜。”

负责配送食材的宜宾宏博贸易有限公司总经理王彦泽告诉记者，有问题的食材可能是在运输过程中出现的，天气变化也是原因之一。

昨晚，宜宾县枫溪镇营养餐食材联合调查组发布调查报告称：目前，宜宾县食药监局已对供应公司向小学发放的食材进行了全面检查。沣西镇并保留样品。未发现原料不合格，学校无学生食物中毒。学校教育教学秩序正常。

调查结果显示：近日，一些学生家长送孩子上学，看到学校食品检验员在检查供应商送来的土豆、鲜肉、卷心菜等。食品检验员对有问题的原料进行了拒绝和拒绝。拍照时，家长还对被拒绝的有问题的食材进行了拍照。随后，这些被拒绝的有问题成分的照片出现在网络上，引起网络热议。