何青 中山大学附属第六医院消化营养科主任医师
吴良才 中山大学附属第六医院皮肤科副主任医师
“高血压患者需要补充叶酸吗？”、“吃什么可以去除大蒜味？”、“蔬菜吃不够，肠子会被吃掉吗？”、“喝酒酸奶不能帮助消化，口香糖可以吗？”
很多人活了半辈子都不知道这10个日常生活小窍门！
1、高血压患者应补充叶酸
很多人都知道孕妇需要补充叶酸，高血压患者也需要补充叶酸吗？
高血压和叶酸似乎没有任何关系。事实上，“H型高血压”靠叶酸来拯救。高血压+同型半胱氨酸升高又称H型高血压。 75%以上的高血压是H型高血压。拿出体检报告看一下。如果同型半胱氨酸（HCY）指数超过15，则异常升高。
《中国临床合理补充叶酸多学科专家共识》指出，补充叶酸是降低同型半胱氨酸、减轻H型高血压损害的重要途径。
2、饭后喝酸奶不能帮助消化，但嚼口香糖可以。
饭后喝点酸奶可以帮助消化吗？事实上，除了无糖酸奶外，大多数酸奶都含有较高的糖分。饭后吃会消耗额外的热量，增加肠胃的负担。帮助消化的重要任务可以交给口香糖。嚼口香糖会刺激唾液分泌，胃会受到咀嚼动作的欺骗，加速蠕动，促进胃酸分泌，帮助消化。
3、要去除蒜味，吃一些苹果就可以了。
吃大蒜感觉好一阵子，吃完不敢大口呼吸。怎样才能去除嘴里的大蒜味？其实，吃一些苹果会有很好的效果！苹果中的酚类物质可以与大蒜中散发臭味的硫化物结合，变成无臭或有香味的物质。
4、袋装和管装薯片不仅仅是包装上的不同
您有没有发现，同一品牌、同一口味的袋装薯片和管装薯片味道不同？
“袋装薯片”一般直接用土豆片制成，更薄、更脆，是真正的生切薯片。
“筒装薯片”一般是复合薯片，由马铃薯粉、油和淀粉制成，经过一系列操作后切成薯片的形状，这样看起来非常相似，整齐地躺在里面。薯片管。不管是什么薯片，都不要吃太多。
5、膳食纤维摄入不足，肠道就会被吃掉。
膳食纤维吃得不够，肠子就被吃掉了？这是真的！
肠道内的益生菌通过吃膳食纤维来“维持”。如果膳食纤维摄入不足，益生菌就会在你的肠道里“磨刀霍霍”。顶级期刊《细胞》发表研究：膳食纤维含量低的饮食会导致肠道有益微生物降解肠粘膜，导致肠道失去保护屏障，有害病原菌就会趁机入侵。
所以不喜欢吃水果蔬菜的同学请注意啦~
6.少吃盐=多吃钙
你的口味重吗？如果平时吃咸的食物，可能会缺钙哦~
因为肾脏每排出2300毫克钠（相当于6克盐），就会损失40至60毫克钙。吃的盐越多，钙的流失就越多。如果口味重，又不注意补钙，骨骼中的钙就会流失很多。
因此，如果你是一个酗酒者，到了一定年龄肯定会缺钙。
7、鹅肉比海鲜更容易升高尿酸
高尿酸人群的饮食禁忌清单中必须包括海鲜和动物肝脏。事实上，鹅肉的嘌呤含量比许多海鲜和动物肝脏还要高。鹅肉吃多了，痛风就会来得早。
8、鸡蛋比茄子吸油多
很多人都知道茄子吸油。事实上，鸡蛋比茄子更吸油。鸡蛋是真正的吸油剂。
鸡蛋中含有丰富的卵磷脂，可以适当包裹油脂。即使煎鸡蛋的时候多加一点油，油也会被适当地吸收。即使吸了很多油，吃起来也不会觉得油腻。
9、冬枣热量比米饭还多
吃水果会发胖吗？错了，冬枣的热量比大米还高。
冬枣碳水化合物含量为30.5g/100g，米饭碳水化合物含量为25.9/100g。如果怕发胖，一次吃冬枣最好不要超过5颗。
10、排骨比猪蹄还肥
人们对排骨有这样的误解，在评论瘦人时，常常会说：“你看，你瘦得跟排骨一样了”。我们来看看猪各部位的脂肪含量：
排骨虽然看上去很薄，但实际的脂肪含量比猪肠、猪蹄还要高。如果你想增肥，可以多吃一点。
本文首发于微信公众号“中山六院”（gzzs6y）。部分内容已被删除，版权归原作者所有。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请联系本站，一经查实，本站将立刻删除。如若转载，请注明出处：https://www.bjkytsjk.com/html/tiyuwenda/15106.html
