生活充满陷阱
一些代代相传的生活常识
也许不是你想的那样
我们不希望你认为
我们需要科学思考
今天我就告诉你正确答案
1、起床后喝盐水可以排毒吗？
早上喝盐水不仅不能排毒，反而会加重身体的脱水状态，对血压和肾脏也不利。中国居民的食盐摄入量普遍超标，所以我们要停止饮用过量的盐水。
尤其是患有高血压、心脏病、肾功能异常的人，清晨起床时不宜喝盐水。
2、蛋黄胆固醇太高不能吃？
很多人认为吃蛋黄会导致胆固醇摄入过高，所以吃鸡蛋时不敢吃蛋黄。事实上，目前没有证据表明吃更多的胆固醇会导致高脂血症或心脏病。
《中国居民膳食指南（2016年）》还取消了每日膳食胆固醇限量，建议成年人平均每天食用40至50克鸡蛋，大约是一个全蛋。
蛋黄富含钙、磷、维生素D等人体必需的营养成分。下次吃鸡蛋时不要扔掉蛋黄。
更多相关内容请点击：《怕胆固醇高？不吃蛋黄？》母鸡们听到这话会咯咯地笑。
3、喝骨头汤能补钙吗？
骨头确实含钙量很高，但不易溶于水。即使炖久了，也很难入汤。
研究测定，每100毫升骨头汤中的钙含量仅为2至4毫克，甚至还不如一些饮用水中的钙含量高。
骨头汤颜色浓白，钙含量并不丰富，而是脂肪含量丰富。
4、鸡汤比鸡肉更有营养吗？
经常听长辈说：鸡汤有营养，多喝。就鸡肉本身而言，主要提供优质蛋白质和一些矿物质，其中很少有能溶解到鸡汤中的。
就蛋白质而言，鸡汤只有1%~2%，而鸡肉则有15%~20%。
鸡汤中除了水和少量溶解的营养物质外，剩下的就是调味料、肉中的嘌呤、脂肪等。如果不小心，很容易超出钠的限量。
也就是说，“精”还在肉里，不在汤里。
5、土豆丝配米饭，真的好吗？
土豆富含膳食纤维、维生素和矿物质。很多人喜欢吃酸辣土豆丝配米饭，但你知道吗，你实际上吃的是两份米饭……
马铃薯的淀粉含量约为17%，略低于大米（26%）。所以当你吃土豆丝配米饭的时候，你不是吃一盘一顿饭，而是真正的两顿饭。那天你吃的碳水化合物可能太多了。
然而，土豆很饱，而且热量低。用土豆代替部分米饭或主食是不错的选择。
6.食物冷却后放入冰箱好吗？
很多人认为热菜冷却后放入冰箱比较好。
但你知道吗，食物的“危险温度区”是在4℃到60℃之间，而我们的室内温度正好在这个范围内。让食物在室内冷却的过程将为细菌提供利用的机会。
尤其是夏天，不到半小时细菌数量就会增加一倍，食物可能还没放进冰箱就已经变质了。
因此，想要降低病原微生物在食物上的繁殖率，最有效的策略就是将暂时不能食用的食物趁热密封起来，待食物煮熟后迅速放入冰箱。
7、经期吃红枣喝红糖补铁效果好吗？
很多女性在经期喜欢吃一些红枣和红糖来补充身体健康。红枣和红糖虽然都是红色，但铁含量并不高。
红糖96.6%是糖，铁含量很少；红枣的铁含量约为2毫克/100克，并不是很好的铁来源。
瘦红肉、血制品、动物肝脏是名副其实的补铁好食物。想要补铁的女生一定不要做出错误的选择。
8、吃完饭不能洗澡，会容易摔倒吗？
大多数人都可以放心清洗。
如果有心脑血管问题，饭后立即洗澡。这可能会导致您因头晕而跌倒在浴室中。
但对于绝大多数人来说，影响不大。
9. 睡前喝酒有助于睡眠吗？
睡前饮酒虽然会让人犯困，但会严重影响睡眠质量，使人更容易醒来、做更多的梦。第二天他们也会头疼，影响各种效率。
如果你想睡个好觉，睡前6小时尽量不要喝酒。
撰写者 |呆呆花
排版|小鱼儿
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