今天，《郴州日报》创刊

《走遍五大洲，郴州最美——郴州市“旅游创​​业”系列访谈·嘉禾县》

好歌好水好客嘉禾

——独家专访嘉禾县委书记黄忠

沿着青石板路，漫步嘉禾县金平镇雷公井村，聆听明清古民居传唱的婚歌。这是嘉禾人结婚时特有的仪式感。

5月29日，记者跟随嘉禾县委书记黄忠走进民族传统村落雷公井村，聆听他对嘉禾旅游的代言。

“嘉禾是‘歌塘’婚礼伴奏民歌的故乡。”北有兰花，南有婚歌。黄忠介绍了国家非物质文化遗产嘉禾婚歌，这是汉民族婚礼仪式中的一门艺术。诡异的。

“亲临婚礼歌厅，聆听永恒之歌，做一次美丽的新娘。”这种旅游体验是嘉禾独有的。

“嘉禾是一片文化繁荣之地。”嘉禾从天而降，神农教农耕。这是一片红得耀眼的沃土。黄忠讲述了嘉禾的红色历史。郴州市最早的中国共产党组织——嘉禾特支部就设立在这里，开国将军第一任将军萧克将军就在这里建立；这里是文学的摇篮，诞生了《芙蓉镇》和《血色苍穹》两部茅盾文学奖代表作；是名副其实的江南建国之都、精铸之乡，印证了“嘉禾人是锻铁的，也是铁铸的”。

“嘉禾是三乡著名的美食之都。”诚然，嘉禾的美食是游客最怀念的。 “早上喝一杯，一整天都是有力量的。”黄忠说道。作为湘菜十大产县之一，嘉禾的特色美食多次被中央电视台《游中国》栏目重点报道，“吃在嘉禾”的美誉传遍全国。一桌美食，三杯米酒​​，70%的热度，非常好吃！游郴州令人惊叹，食在嘉禾也不可惜。

“嘉禾是一座温泉城市，以‘渝中矿泉’而闻名。”随着2021年渝中温泉的上线，嘉禾旅游的话题度增加了不少。可以喝酒、洗澡。泉位于城内。产自泥盆系白色大理石层的嘉禾温泉。富含活性钙、锶元素。水温恒定为53.6度。是美容保健、沐浴保健的绝佳选择。

“入住‘萧克故居’，驻足‘奉先牌坊’，逛逛‘南岭氧吧’，听‘新婚歌’，尝尝嘉禾美食，再喝一口。”泡在‘渝中温泉’里，心里就会舒服、轻松。”黄忠说道。

旅游发展大会即将召开。谈及嘉禾旅游布局，黄忠表示，嘉禾将围绕省、市文化旅游发展整体，对标全市“10011”工程，大力实施文化旅游产业“100111”工程。 “发展战略，着力构建“一山一水一居一戏一节”的文化旅游发展新格局，将其打造成为城市美食、休闲、慢行的“目的地” “一”是锚定“渝中温泉”特色资源，打造金名片；“三”是做好文旅融合、农旅融合、产旅融合三条。旅游融合打造3条精品线路； “十”是落实好温泉产业培育、森林公园品质提升、红色旅游传承、“山歌之乡”创新、夜间经济效益提升、“美食美誉” “嘉禾”，打造文旅品牌、推进文旅项目、完善旅游设施、旅游节庆带动十大项目，打出组合拳，增强吸附力，形成发展链条。

幸福和美食，都在嘉和兴。好歌好水，嘉禾酒店准备了美食、美酒和美景，招待八方游客。

千年火照京城，渝中温泉滋养嘉禾

——嘉禾县文化旅游产业发展回顾

历史的重量有时是用厚度而不是广度来衡量的。

嘉禾作为郴州市最小的一个县，数百年来，锻炉叮当作响，锤凿打磨出一座“江南铸都”；婚礼歌曲悠扬优美，每一个字都催生出一首“民歌”《故乡》；煮出来的肉香到唇齿留香，一锅一勺煮出一个“美食天堂”。

多年来，嘉禾人以民俗文化为音乐，以美景美食为歌，塑造了坚毅勇敢的“铁匠”形象，塑造了热情奔放的“敬酒人”品格，走出了一条道路。擅长唱歌和选角。说得好、做得好的“艺术生活”。

天赐五谷丰登，神农教农耕。

嘉禾将抓住省市旅游发展大会契机，充分利用文旅资源，深入挖掘红色、铸造、农耕、民歌、美食等文化，整合全链条文旅资源，努力创建省级全区域旅游示范区。

嘉禾县国家森林公园

“文”、“曲”历史悠久

嘉禾，曾被称为“和仓堡”，不仅是著名的粮仓，也是文学艺术的摇篮。

数百年前，大林远道而来嘉禾为官。他被美丽的山水所感染，心中泛起涟漪。对于晶莹剔透的珍珠泉水，他写道：“人人都说四泉好，可惜我没有这么清澈的水。”这是永恒的歌。

萧克，一个从嘉禾山村杀出的名将，在战火纷飞的岁月里，一手握着闪亮的钢枪，一手握着艺术的笔，怀着对国家、民族的深沉热爱。行进”。其代表作《血色天空》获茅盾文学奖荣誉奖。

生长于中水河畔的著名作家古华先生，以故乡的《爬满藤蔓的木屋》为背景，追寻河岸美丽传说的魔力，以及《相思姑娘的故事》。 《客栈》作为生命的源泉，穿越时空的隧道创造了中国首届茅盾文学奖的代表作——《芙蓉镇》。

嘉禾就是这样一片神奇的土地。时光流逝，沿着崇陵河两岸绿草如茵的草原，寻找漂浮在波涛上的诗和笔记。时光荏苒，走在嘉禾老街的青石路上，弹奏着琼楼玉宇里定格的音符。

嘉禾还是著名​​的民歌之乡。

在浩瀚的嘉禾民歌中，婚歌就像一颗璀璨的明珠。其独特的艺术表现形式和朴实感人的文化传承，非常发人深省、引人入胜。

婚礼歌曲均由妇女用嘉禾方言演唱。旋律柔美凄美，曲调结构灵活多变。代表歌曲有《半升绿豆》、《蛾眉豆》、《十八岁满姑三岁老翁》等。每首传统婚歌都融合了父权、夫权、宗族权力以及封建婚姻制度和封建礼教中的神权。给女性婚姻生活造成的诸多悲剧展现得淋漓尽致，悲伤怨恨以泪水倾诉。

至今仍有口耳相传的歌曲约1300首，已被列入《国家级非物质文化遗产名录》。央视导演王刚在征集嘉禾歌曲后，深有感触地说：“如果说藏族民歌是天上的歌，那么嘉禾的民歌就是地里的歌。它们狂野而野性，有血有肉，有情感……”

还有嘉禾人创作的《花灯》曲调，具有“通俗雅致”的艺术魅力。灯戏源于民间。剧本人物较少，剧情也比较简单。歌词和对话都很容易理解。歌声欢快而清晰。表演生动有趣。具有浓郁的歌舞气息。多以表现生活、充满泥土芬芳的小喜剧而闻名。 。在嘉禾，素有“无人不知《下洛阳》，无村不演灯戏，无班不学灯歌，处处讨论灯话题”的美誉。

嘉禾县龙潭镇福塘互联互通

“红”与“火”相得益彰

铸造在嘉禾民间称为“砂铸”，旧时称为“打铁”。 《嘉禾县志》记载，嘉禾铸造始于明末清初，已有300多年的历史。

“犁头翻在田头，谁家不翻灶呢？”这句谚语在嘉禾县铸造发源地袁家镇天岗头村世代相传。经过多年的传承和发展，铸造业已逐渐成为嘉禾县经济的支柱产业。嘉禾也因此有了“江南铸都”的金字招牌。

嘉禾铸造工业园区是全省唯一以铸造企业兴办的省级工业园区。嘉禾人创办的铸造企业800多家，年产铸件150万吨，占江南铸件份额的30%。是中国铸造产业集群试点县、全国铸锻工业发展示范县、湖南省铸造产业基地。 “铸造“湘军”被评为湖南省十大劳务品牌之一。

这里的锻造业已有近三千多年的发展历史。改革开放以来，传统优势锻造产业取得长足发展，钢锄头、农具等产品出口东南亚国家。

有着深厚的历史文化和产业基础，嘉禾工业旅游潜力巨大。

嘉禾县依托铸都公园、铸造广场、铸锻工艺展示馆、1958文化创意园等场馆，做好传承传统铸锻技艺和开发工业旅游纪念品，重点展示铸造文化、锻造文化、工艺流程、研发成果打造铸锻技术展区。

与嘉禾火红铸炉相辅相成的，是嘉禾火红的旅游资源。

嘉禾地处湘粤赣“红三角”。在这片红色宝地上，诞生了中国共产党郴州第一个地方组织——中共嘉禾县特别支部。发动了轰轰烈烈的农民运动，催生了湘南起义武装力量。他培育了开国将军萧克，涌现出唐朝英、黄以山、李响、肖克云等一大批著名革命英雄，留下了红军长征的重要足迹。革命先烈用自己的鲜血和生命孕育了丰富的红色旅游。资源。

近年来，嘉禾县依托将军故里的优势，深入挖掘具有嘉禾地域特色的红色文化资源，全面开发中共嘉禾南支部旧址活动旧址（肖柯氏故居）、烈士陵园、尹子绍烈士墓、广发墟红六军西征临时法庭旧址、“红军”墓”、“红军树”、“红军医院”等红色基地，科学打造红色旅游文化品牌，为传承红色基因、加强红色教育奠定坚实基础。

同时，嘉禾县与湖南省境外旅行社推出了萧克故居——花田竹渡泳池线路，打造了听红色故事、赏嘉禾山歌、品尝湘南美食、参观游览的深度体验旅游线路。锦屏古村，泡竹渡温泉。还到外地开展嘉禾旅游形象宣传，进一步塑造城市形象和品牌，不遗余力宣传嘉禾红色旅游景点和文化旅游产品。

嘉禾斋侯

“美”与“食”令人着迷

嘉禾小巧精致，古朴浪漫。在这里，你可以“赏美景、泡温泉、听民歌、品尝美食”。

嘉禾山山清水秀、气候宜人。旅游景观包括泉水、喀斯特地貌组成的自然景观、湖山融为一体、集灌溉、发电、养殖、旅游为一体的水景观。它们足以让游客着迷、流连忘返。

古县城河仓堡被专家誉为研究古城文化的“活化石”。这里的传统建筑特色保存得比较完好，繁荣商贸的历史印记十分厚重。境内有朱泉亭、风和戏台、李国柱、李云杰、李必帆故居等文物古迹众多。它们与发达的水系一起，维系着古城古朴而深厚的生活画卷，文化内涵丰富多彩。嘉禾还有国家级古村落11个。这些古村落曲径通幽，古朴热闹，具有很高的历史遗产价值和丰富的民俗文化内涵。

嘉禾还拥有埋藏在2500米深处、巨大的汉白玉矿脉之间的“榆中矿泉”。水温常年稳定在53℃以上，可直接饮用。有美容、美体、抗衰老、软化心脑血管疾病的功效，并且对促进人体酸碱平衡、“亚健康”有很好的调节作用。

嘉禾大力实施“温泉+”战略，着力打造“泡温泉、赏民歌、尝美食”的温泉文化旅游特色县域品牌。依托国家森林公园，大力发展森林康养，打造省内一流的城郊森林公园。突出“温泉养生，美食在嘉禾”和“培育初心，红色嘉禾”特色；树立“观光在郴州、休闲在嘉禾”的休闲旅游理念，形成“​​听红色故事、赏嘉禾民歌、品尝嘉禾美食、传统古村落、养生温泉圣地”的独特嘉禾特色。以获得深入且身临其境的体验。

全国吃在广州，湖南吃在嘉禾。

嘉禾炒肉、水煮肉、红烧狗肉、姜血鸭、血灌肠、全猪宴等经典菜肴享誉省内外。倒酒、香家鱼、三味椒等特产远近驰名。早期的葡萄酒文化就在周边地区。该地区享有盛誉。

嘉禾大力发展“四大百亿”产业。湘江源蔬菜、北纬25度脐橙、嘉禾富硒大米是嘉禾县近年来着力打造的特色农业品牌。世界杂交水稻之父袁隆平院士为嘉禾农业品牌代言，并亲自题写并命名为“嘉禾富硒大米”、“斋后贡大米”、“嘉禾富硒农产品”。 “品楚新”米酒、“凉石豆腐”、香家鱼等特色产品琳琅满目。

接下来，嘉禾将进一步聚焦美食效应，借力美食城、美食街发展，繁荣“夜间经济”，推出一批老字号、原创、新锐美食品牌。

前面还有很长的路要走。在文旅融合的“交响乐”中，嘉禾抓住了机遇，在实现高质量发展的道路上信心更加宽广。相信在不久的将来，嘉禾将呈现出一幅红绿相映、动物与养生深度融合、更加迷人的山水田园风情、更加丰富的慢城生活方式。

嘉禾县特色景点介绍

嘉禾御中温泉体验区

1、嘉禾渝中温泉体验区：渝中温泉体验区位于嘉滨湖半岛，集客房、餐厅、温泉、游泳、健身等功能于一体。温泉水储存在深度不足2500米的泥盆纪地层中，地质年龄距今4亿年。地下900米至2200米之间存在着巨大的白色大理石矿脉。水温常年稳定在53℃以上，出水量达到1万吨/日，是可泡可饮的温泉水。被誉为“天然温泉、榆中矿泉”。体验区包括大型室内温泉泳池、儿童水上乐园、特色功能温泉池。

萧克故居景区

2、萧克故居景区：湘南起义旧址群——中共嘉禾南区支部旧址活动旧址（萧克故居）位于嘉禾袁家镇小街田村县。故居建于清道光六年（1826年）。它坐北朝南。是湘南地区独特的正殿建筑形式，建筑面积460平方米。湘南起义期间，这里是我党的秘密会合点、信息传递和聚会场所。这是湘南起义极其重要的一部分。 2013年，萧克故居被国务院公布为全国重点文物保护单位。也是湖南省爱国主义教育基地、湖南省国防教育基地。 2021年12月，肖克故居成功创建国家AAA级旅游景区。

嘉禾县国家森林公园

3、嘉禾县国家森林公园：嘉禾县国家森林公园是集山、水、民俗、宗教、休闲度假于一体的综合性旅游景区。是嘉禾县的“绿肺”和“城市氧吧”。公园内有天然次生林约1200公顷，森林覆盖率83.62%。有伯乐树、福建楠等国家保护野生植物9种，陆生脊椎动物183种，包括锦鸡、红腹雕等国家保护野生植物。 18种动物。位于锦屏镇盘江珠母山村的闽南林古树群，是南岭地区低海拔常绿阔叶林中罕见的残存区，面积5公顷。社区内楠木、黄连木、黄连木等树木树龄均超过200年，平均树高约25米。角矾、大叶桂花、香叶树树姿挺拔，可遮阳。这里的自然景观集奇峰、奇谷、幽洞、秀树、怪石等自然景观于一体，堪称湘南喀斯特地貌的优质版。

九老峰风景区

4、九老峰风景区：九老峰风景区是国家AAA级风景名胜区，位于县城西南部。由神皇峰、水源山、雷公岭、丹雀峰、首佛峰、魁星峰、蝙蝠峰、月老峰组成。由元宝峰九峰组成，集奇峰、妙谷、游洞、秀水、树秀、怪石等自然景观于一体。公园内设有市民休闲中心——冰雪公园、嘉禾县革命烈士陵园、素有“江南第三佛土”之称的普济寺，以及神农教田、冰雪观鱼、观仙名录、神龟保护者。是华南地区自行车训练基地、湖南省中长跑训练基地。是集旅游、健身、观光、休闲于一体的绿色通道。

嘉禾三惠农场

5、嘉禾三惠农场：嘉禾三惠农场位于蒲满乡半北村。包括农产品+旅游和军事+旅游两大板块。农业与旅游融合，放大农产品影响力。 “皇后葡萄”、“桃万岁”、“一号蜜柑”、“酵素鸡”、“绿皮鸭蛋”等一系列产品相继推出，广受消费者欢迎。每年接待农产品采摘、观光旅游近4万人次。整合军队，做强体验经济。建有“五个大厅、七个表演、两个舞台”的军事教育基地。现场展示歼15、坦克、迫击炮等仿真模型，推出CS实景射击、越障、越野训练等20多个训练项目。使用互动、动手、逼真的军事装备和参与性军事活动。等，真正让游客获得身临其境的体验。

观音山庄

6、观音山庄：观音山庄位于嘉禾县普曼乡。是国家四星级农场、湖南省休闲农业示范点、省四星级乡村旅游景区（点）。集养生度假、农业旅游、农业生产、休闲度假于一体。是集旅游、水果采摘、农耕文化、佛教文化、农耕体验于一体的休闲场所。农场拥有“古八景”观音寺、观音山水库、天然氧吧、森林竹屋等。

雷公井古村落

7、雷公井古村：雷公井原名鹊屋，建于近千年前。村里3000多米的石板路连接着大街小巷。亭台楼阁、古私塾、古民居、庭院保存完好。砖雕、石雕、木雕精美。板桥、古井、石路、给排水等布局巧妙，自然。天造地设。该村高度重视传统古村落及其建筑的保护，形成了连片、较为完整的保护格局。 2015年雷公井古村被列为湖南省第三批传统古村落； 2016年被列为国家第四批传统古村落。

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发帖人：肖克文

视频：陈红、侯跃超、易婷、罗泽辉、姜鹏、肖克文

文：唐思思、王璐莎