今天的运动和营养主题是碳水化合物。很多人一想到碳水化合物，首先想到的就是脂肪和腹部肥胖吧？其实我也是，因为你已经被碳水化合物“中毒”了，所以每顿饭不摄入碳水化合物你就会感觉不舒服。这次关于运动和营养我想讲的是，碳水化合物摄入过多会导致肥胖吗？
当谈到运动和营养时，碳水化合物是必不可少的一部分。当然，超重的人一定要在早期阶段禁止碳水化合物的摄入。但对于体质一般的人或者比较瘦的人来说，完全不补充碳水化合物来锻炼是行不通的。碳水化合物通常在运动后消耗。那么效果如何呢？
肌肉组织中合成糖原时肯定需要碳水化合物。它可以溶解肌肉组织中的氨基酸，提高蛋白质的合成。基本上，它起到帮助肌肉生长、提高力量和耐力的作用。它还可以减轻运动后的疲劳。一般人认为只摄入蛋白质就足够了，但对于每天运动或进行高强度运动的人来说，如果能将蛋白质和碳水化合物一起摄入，会有很大的帮助。
人们一直强调锻炼后摄入碳水化合物。最有效的效果是运动后2小时内。如果晚了服用，效果就会大打折扣。如果不运动、不摄入，脂肪在体内变化吸收，就有发胖的风险。运动时，首先需要补充的是碳水化合物，然后是蛋白质。通过健身调整摄入量，可以最大限度地发挥运动效果，避免脂肪堆积，塑造帅气身材。
运动后2小时后，糖原的合成率就会下降，所以一定要把握好补充碳水化合物的时间。红薯、土豆、谷物等富含糖分的食物是最好的来源。
以上就是运动营养的介绍以及健身后碳水化合物摄入的效果。这个介绍对您有帮助吗？
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