“高大的树上有槟榔,谁先爬上去,谁就先尝尝……”
歌曲《摘槟榔》一度红遍大江南北。
比这首歌更经久不衰的,是从未从人们视线中消失的“零食”槟榔。
不管它引起了多少争议,不管有多少人警告“你不怕得癌症吗?”,这种水果作为食物有着悠久的历史。有的人浑然不觉,有的人视而不见,有的人则充满疑惑。
近日,槟榔终于被国家卫健委命名。
国家卫生健康委办公厅印发
《健康口腔行动计划(2019-2025年)》
建议在有咀嚼槟榔习惯的地区使用
加强口腔健康检查
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槟榔再次从沉寂中被“捞出来”。
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“六千万中国人民”该听谁的?
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前段时间,一篇自媒体文章在微信朋友圈疯传。在《千亿“软毒品”槟榔,以及沉迷其中的六千万中国人》一文中,作者痛恨地表示,“这种源自海南的‘软毒品’,百害而无一利。 ”文章指出,在迅速扩张的槟榔产业背后,槟榔受害者正在经历“一场注定失败的不平等游戏”。
但几天后,当我点击这篇文章时,它变成了“因违反规定,无法查看”。长期以来,围绕槟榔的诸多争议都像“未找到文章”一样沉寂。
2013年7月14日,中央电视台《新闻30分钟》报道槟榔致癌一事一炮而红。此后,屡次被拉入支持与反对的漩涡。
报道指出,2003年,世界卫生组织国际癌症研究中心将槟榔列入“黑名单”,与烟、酒、砷一起列为一级致癌物。
2017年,国家药监局重印发布致癌物清单,槟榔果也被列为一类致癌物。
其中,列出了两种癌症的原因:
首先,槟榔中的化学物质在咀嚼后会形成亚硝基,这是一种已知会致癌的化合物。
其次,槟榔质地坚硬,咀嚼时容易对口腔粘膜造成机械性创伤,久而久之就会变成口腔癌。
央视报道,槟榔与口腔癌的发病密切相关。湖南中南大学湘雅二医院口腔医学中心医师张胜解释:“约60%的口腔癌患者与吃槟榔有关。”
同年9月22日,央视报道称,专家认为“槟榔致癌”的说法不科学。 《经济信息网》节目连续两期报道海南槟榔产业,提出槟榔是否含有致癌物质、吃槟榔是否会致癌等问题。报告称,槟榔消费地区的口腔癌病例数与全国相比没有差异。
那么,中国6000万人民该听谁的呢?
《经济信息网》节目截图
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叫不醒的人都是装睡的人
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事实上,关于槟榔与口腔健康的争议一直存在。
中国哪里的人最喜欢嚼槟榔?
台湾、海南、广西等槟榔原产地都有嚼槟榔的习俗。其中,台湾孕育了举世闻名的“槟榔西施”文化。但在湖南人面前,他们都相形见绌——据统计,台湾约10%的人口有嚼槟榔的习惯,而湖南人嚼槟榔的比例达到38.42%,其中30岁到50岁的人中有50.36%。 40岁。
2010年槟榔食用者人口统计,摘自湖南省湘潭市疾病预防控制中心《湖南省槟榔消费流行病学研究》
早在秦汉时期,槟榔就是越南婚礼上送给宾客的礼物。从宋代的《岭外夺》到清代的《广东报》,都可以证明广东人习惯用槟榔招待宾客,历来是当地婚礼的必备品。据有关研究,广东、福建等地槟榔习俗的衰落主要发生在民国时期。广东槟榔习俗的消亡早在20世纪20年代末就引起了中国民俗学家的关注。槟榔很快被烟、酒等现代消费品所取代。
作为当今中国最大的槟榔产区,海南对槟榔的喜爱程度远不及湖南。据了解,虽然海南槟榔产量占中国大陆总产量的95%,但全省鲜果消费量不足1%,其余大部分被制成干果运往湖南。
相关报告显示,湖南省口腔癌发病率明显高于全国平均水平。 12年来,长沙市5家医院的口腔癌患者数量迅速增加。 2017年12月,湖南省肿瘤防治研究室发布的湖南省肿瘤登记最新数据中,男性口腔癌发病率首次进入湖南省所有癌症发病率前十名。
那么,发病率能证明槟榔致癌吗?相关性可以验证因果关系吗?
类似的反驳还包括:“槟榔坚果经过多种工艺加工,世界卫生组织在研究中是否调查过中国样本?” “请解释一下致癌的‘数量’”等等。
令人无法理解的是,大多数没有科学依据的粮食冲突却被国人视为标准,生怕自己生病。然而,当谈到经科学研究证明具有致癌性的槟榔时,这些就不再是这样了。
致癌并不能阻止你吃槟榔。
因为你是“叫不醒的人”。
他们的舌头被割掉,牙龈被割掉,可怕的手术疤痕撕破了他们的脸,癌症的坏消息宣告了他们的死亡……
他们曾经迷恋槟榔,正是这种黑色的果子将他们带入了疾病的深渊。
——《槟榔王国的“削脸男”》
丁香医生介绍,除了口腔表现外,槟榔中的有害物质被人体吸收后,还会引起肝癌、食道癌、胃癌、肺癌和宫颈癌、钙、维生素B12代谢异常等。和胆固醇,并影响排卵和精子活力。对于孕妇来说,它会导致流产、不孕和死产等生殖健康异常。
一名61岁患者因全舌癌入院。手术期间,他的大部分舌头被切除。以前,他嚼槟榔五年多,每天嚼三包左右。
有多严重?当图片发布并编码时,它看起来像这样。
医生说这是“每个人都知道的事情”。
“几乎所有牙医都知道的事情”,你为什么不知道呢?
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百亿产值与香烟的逻辑
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“槟榔与烟,神力无边;槟榔与酒,将不朽。”
对于很多人来说,槟榔和香烟有很多相似之处。
槟榔单独吃是最糟糕的。这有点像酒。无论谁买一包槟榔,如果有几个人,它就是全家人的。口袋里有槟榔,你就能更轻松地融入这个群体。你很坚强。当你遇到经常一起打架的好兄弟时,你会忍不住随意地打招呼:“兄弟们,你要加入我们吗?”为了表示忠诚,老大会与兄弟们并肩作战。说:只要我一口槟榔,你也得吃半口。
- 由槟榔瘾君子讲述
“熟人见面打招呼,第一件事就是拿出槟榔。”在采访中,有人描述了湘潭槟榔的“社会地位”。
在一些地方,大人给孩子喂槟榔的现象甚至很常见。一段四岁男孩吸食槟榔的视频在网上引起热议。
越来越多的人成为槟榔“瘾君子”,少则一天一两包,多则一天十几包。
“槟榔的药力不如药物,但咀嚼后能给人一种神清气爽的愉悦感觉。”人们乐于这种低成本高利润的方式,甚至连最轻微的痛苦都能忍受,觉得无所谓。 。
但香烟的管制比槟榔严格得多。烟草制品销售者不得向未成年人销售烟草制品,烟草制品包装上必须有吸烟有害健康的警示语。即使在公共场所吸烟本身也受到许多限制。另一方面,槟榔受到铺天盖地的广告和混合品牌的影响。它们不仅可以在各种路边小超市买到,还可以在网上购买,甚至还上过电视台专题报道。
它似乎被宣传为“安全食品”,但如果不是呢?
槟榔致癌的谣言不断被传播和驳斥,涉及庞大的槟榔产业链。上游是海南数以百万计的槟榔种植户,中游是湖南价值近百亿的槟榔加工企业和大规模的就业问题,而下游的槟榔销售队伍也在不断扩大,延伸到全国。国家。
据光明日报报道,湖南槟榔产业总产值已突破300亿元,约占全国槟榔总产值的四分之三。 2017年8月印发的《湘潭县人民政府关于支持槟榔产业发展的意见》提出,要建设中国槟榔文化名城,做大做强槟榔产业,确保三年内槟榔产业销售收入达到300亿元。五年内实现500亿元的目标。
2017年,中国“槟榔之乡”万宁市槟榔产业产值突破30亿元。
复旦大学公共卫生学院卫生经济学教授胡善炼在接受媒体采访时表示,短期内,抑制槟榔产业发展将影响海南槟榔种植业和湖南槟榔加工业,但从长远来看,槟榔造成的医疗费用会更大。湖南省口腔医学会副会长、中南大学湘雅医院口腔颌面外科主任蒋灿华也表示,即使不考虑术后化疗等治疗,一个口腔癌的医疗费用一个病人至少要花费5万到8万。除了医疗负担外,患者术后回归社会也有不同程度的困难,成为家庭和社会发展的“负担”。
胡善莲表示,口腔癌与槟榔的关系早已得到医学界的认可。政府和企业必须认识到这一点,不能再把槟榔作为经济增长点来鼓励发展。解决槟榔生产和口腔癌防治问题,应加强宣传教育,使人们认识到槟榔的危害;槟榔也应该受到限制,就像电视节目中不能出现烟草广告一样;湖南也应推动深入调查研究,因地制宜,谋求扶贫与发展的平衡。
希望所有患有槟榔瘾的人
放弃吧,别再冒险了
所有还没有上瘾并想尝试的人
我们必须保持一个基本的认识
为了自己的健康
尝试和错误,不值得
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