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  • 冯晓丛:从海凉粉到金融+,青岛创业女神的成功之路

    冯小聪

    如果细化2015年的关键词,“创业”肯定会被选中。在大众创业、万众创新的背景下,青岛提出建设“创新之城、创业之都、创客岛”​​。过去的一年,稻城的企业家们发生了哪些故事?记者再次采访了青岛源海底海洋生物科技有限公司总经理冯小聪。这位1986年出生的青岛人,靠卖海冻发家了8年。 2015年,这个青岛曼儿继续创造创业神话,海凉粉年销售额超亿元。 2016年,在规范公司各项业务的基础上,冯小聪计划试水“金融+”,在蓝海上市的基础上发行原始股,力争直接登上中小板。 2018.

    ■稳健稳健年营业额连续两年突破亿元

    虽然是元旦假期,冯小聪依然没有停下忙碌的脚步。 1月2日下午,记者在沙子口街道后登营工业园元海海冻生产车间见到了冯小聪。她穿着工作服,正在车间“品尝”新推出的红糖海凉粉。

    黑糖海凉粉,这是冯小聪去年的营销新策略。解放双手的冯小聪告诉记者,这款红糖海凉粉是公司专门开发西南市场的新产品。 2015年,公司完善了西南、西北市场的销售网络,特别是西南市场。取得了辉煌的成绩,与成都最大的2000家红旗超市连锁店签订了供货协议。

    冯小聪的创业故事始于2008年,她成功研发了自己在家做的不起眼的海凉粉的成品包装,并凭借勤奋和奉献,将产品销往国内多个省份,并出口到美国、新加坡、加拿大等地。产品已通过HACCP国际质量体系认证,成为青岛市非物质文化遗产项目、青岛市十大旅游产品之一。 8年来,厂区也从100多平方米的手工小作坊,变成了拥有全自动生产设备的4000多平方米的工厂。 2014年,远海海珍年销售额达1亿元。 2015年,冯小聪延续了2014年的销售业绩,年销售额继续突破亿元。

    “2014年,源大海成为青岛第二批在蓝海股权上市的企业。2015年,公司没有盲目扩大规模,而是不断打下深厚的基础,为后期的发展铺平道路。”对于过去的一年,冯小聪表示,一年之内,公司清理了原有小企业的弊端,理顺了公司财务账目,推动公司向现代化、规范化企业转型。

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    ■持续创新,今年1月将出售公司原有股份

    创新永远是企业发展的动力。闲暇之余,冯小聪像照顾孩子一样向记者展示一盒红糖海凉粉。这是一种装在方便的碗中的海果冻。碗上附有一小包液体红糖,消费者可以根据口味添加。

    谈及产品创新,冯小聪开玩笑说,每次研发出新产品,其实不太爱吃的她就被迫成为“吃货”。 “你必须先用你的味蕾去体验相关产品的成功,只有体验过之后,你才能将其落实到海果冻上。”冯小聪说,现在元海海冻家族不仅包括传统的海冻,还包括海藻海冻。 、枸杞海凉粉、虫草海凉粉、水果海凉粉等多种口味,“每一个新品都是通过吃而诞生的”。

    由于台湾盛产果冻,而果冻与海凉粉相似,冯小聪专程到台湾开发果味海凉粉。在台湾,冯小聪疯狂购买果冻,回到青岛时带回了满满一箱果冻。 “回来后的一个月,我每天都吃果冻,直到胃不舒服。最后,我成功地将我对台湾果冻的味觉经验应用到海果冻上。”

    2015年,冯小聪在红糖味海凉粉的研发上依然“非常勤奋”。新上市的黑糖海凉粉是她去年在西南市场与客户洽谈时“吃”到的。去年,冯小聪每次来成都都不忘品尝当地的小吃。他发现成都小吃有添加液体红糖的习惯,他受到了启发。黑糖海凉粉研发成功后,西南市场大部分客户要求的是黑糖海凉粉。

    “黑糖海冻是源海海加盟的新宠,希望它能够成为2016年赢得西南市场的法宝。”冯晓聪表示,在创新产品的同时,她还规划公司多层次发展,与水产所合作,建立华北地区首个石花菜科技示范基地,建立远海海洋生物技术研发中心,成功研发出国际领先的海藻。以海果冻为基础的植物空心胶囊。 “下一步公司将顺应‘金融+’的趋势,将于2016年1月发行首发股,目标是2018年实现公司在中小板直接上市。”

    ■创业不容易。我卖掉了我的婚房来筹集资金。

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    8年时间,冯小聪把海凉粉销往全国各地,“远海海”成为家喻户晓的海凉粉品牌。一个青岛人是如何取得如此骄人的成绩的?

    1986年出生的冯小聪,2007年大学毕业后先到一家公司工作。参加工作后不久,她就和伙伴陪着南方的同学爬崂山、吃海凉粉。旅途中,外地的朋友都对海冻赞不绝口,想带一些给家人尝尝。冯小聪察觉到了“商机”,萌生了将煮熟的海凉粉包装起来销往外地的想法。 2008年,她不顾家人反对,毅然辞掉工作,全身心投入创业。

    创业之初,冯小聪遇到了一个难题。销往海外的果冻保质期是个问题。她有文科背景,对食品技术一无所知。她首先必须研究如何延长保质期。研究和开发过程非常困难。冯小聪通过朋友联系到了中国科学院海洋研究所的专家。为了尽快实现投产,她和专家们经常从早上8点工作到晚上,甚至半夜。不仅配比费了很大力气,而且没有现成的包装。当时,冯小聪学习了日本豆腐的包装方法,购买了设备,并与技术人员一起改造、调试。最后在专家的帮助下,推出了保质期为6至12个月的真空海冻。

    2009年,公司遭遇挫折,差点导致冯小聪的创业公司“夭折”。当时,当该产品开始在内陆市场开发时,销售该产品的代理商很快就因海冻中有残留而将产品退回。其实当地人都知道那是石花菜的渣子,无害,可以吃。但外地消费者并不知道这一点,认为产品不干净。

    “当时退货的货堆在一个100多平米的院子里,当时我和伙伴已经处于崩溃的边缘,只好一一砍掉。”冯小聪现在还记得那次“意外”,“尤其是产品退货后,我们的财务出了问题,突然没钱了。”

    “你不能半途而废。”冯小聪的顽固脾气就出来了。当时她和她的伴侣刚刚结婚。经过一番商量,两人决定卖掉婚房,投资商业运营。很快,他们卖掉了沙子口的两层婚房,再次联系专家团队,开始了一次又一次的研究。最终解决了残留问题,重新投放市场。

    ■创业电商,为创业圈“聚一暖”

    当前,创新创业是时代主流,社会各方面都在推动企业家不断前行。冯小聪告诉记者,她创业的八年是艰难而苦涩的,离不开各级政府和妇联的支持。 2009年,当她创业遇到困难,生意随时要倒闭时,妇联帮她联系专家解决技术问题,联系银行缓解资金问题,还帮她联系超市解决资金问题。扩大市场。随后,市妇联成立了“青岛市女大学生创业联盟”。女性企业家在联盟的平台上互相帮助、交流知识、共同发展。市妇联还为他们配备了创业导师、法律顾问、金融专家、互联网专家,并定期进行培训,全方位助力创业发展。

    “去年以来,通过参加妇联组织的互联网培训班,我开始做起了电子商务。我建立了公司的微信公众号,利用微信网络平台进行推广,建立了微信公众平台。门店线上下单和快递送货,果冻可以通过鼠标键盘送到家,销售也从单一的线下销售转变为线上线下相结合的销售,订单量不断增加。”告诉记者。现在冯小聪不仅实现了自己的创业梦想,还激励了当地300多名农民、妇女、女大学生创业就业。

    每一个创业者都离不开家人的默默支持。作为一名女性企业家,她的事业如日中天,所以她为家庭付出的代价要少一些。创业八年后,冯小聪觉得最对不起的人就是两家的长辈。因为她太忙了,这些年来她的父母要操心很多事情。 “孩子是2012年出生的,今年已经3岁多了。从出生到现在,我和伴侣陪伴孩子的时间很少,几乎都是父母带大的。新的一年里,我也会花更多的时间陪伴孩子,照顾家人。”

    对于公司的未来,冯小聪告诉记者:“在当今大众创业、万众创新的时代,这么多年轻人才在创业路上做着伟大的事情,我没有理由不努力。”元大海一定会更好。”

    记者 张同顺

    ■对话

    “跟随别人创业永远不会取得伟大的成果”

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    记者:为什么选择海冻创业?

    冯小聪:创业是现在的一个热词。我创业的时候,没有现在的舆论环境。我选择海凉粉创业,是因为我知道全国各地都吃海凉粉,肯定有市场。当我开始创业时,我发现没有人做包装海冻,所以我抓住了“机会”。

    记者:您认为创业成功的秘诀是什么?

    冯小聪:跟随别人创业永远不会取得巨大成功。在选择创业领域时,一定要选择市场上稀缺的领域。有了产品之后,就必须不断创新。创业需要的是别人追你,而不是一味的追别人。而且,经营企业需要有长远的发展眼光。你应该提前计划好三年后可能有什么样的市场,你可能想投资什么样的项目。

    记者:您如何看待创业失败?

    冯小聪:创业是一条充满艰难险阻的道路。应该说,大多数人都会在创业浪潮中失败。我算是创业路上的幸运者。我相信机会和运气不是企业家能够控制的。他们唯一能掌控的就是自己的努力和坚持。

    记者:创业8年有什么感受?

    冯小聪:失败是留给弱者的,机会永远属于那些能迎难而上的人。

    ■关键词

    创客元年

    2015年6月,《关于大力实施创新驱动发展战略的意见》和《青岛市人民政府关于实施大众创业工程创建创业之城的意见》相继发布,提出“39条措施”打造创业之城。一座“创新之城、创业之城”。资本,创客岛”,并在创业群体、扶持政策、平台建设等方面做出了部署。各区、市、部门都出台了各自的相关政策。据不完全统计,2015年全市出台创业政策20余项。

    去年,全市创新创业主体快速增长。全市新登记市场主体19.9万户,其中企业5.9万户。市场主体活跃度达到82%以上,比去年同期提高11个百分点。创业大赛一场接着一场持续进行。据初步统计,2015年青岛市各级各类创新创业大赛共举办十余场。创业大赛为参赛者设置了不同的奖励机制,包括资金支持、投资匹配、创业导师指导、孵化器入驻推荐等。 、销售渠道拓展等。我市还在加大力度加强创业服务、建设众创空间、完善投融资支持。

    据统计,2015年,全市为2.3万名创业者提供政策支持,发放小额担保贷款5.3亿元,分别完成年度计划的230%和106%。全市孵化器新投产面积206万平方米,完成年度计划的137.3%,孵化器总数达到120个;新增孵化企业1514家,完成年度计划的252.3%;培训创业人才4.1万多人,完成年度计划的410%。

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