初冬时节,寒意渐浓。在海东市乐都区甲湾学校,校园里回荡着读书声。中午,学校食堂的阿姨们已经准备好了热腾腾的午餐,正在等待孩子们下课。 。
“学校为我们提供营养丰富的饭菜,我们每天都能吃到可口的饭菜,非常方便。”家湾学校的学生王静告诉记者,学校提供的营养餐不仅解决了他们离家远、不能按时吃饭的问题。问题,均衡的营养让他们每天都处于良好的学习状态。
2012年,乐都区启动农村学生营养改善计划。充满温暖和爱的营养餐让越来越多的农村学生受益。合理搭配的膳食不仅满足了学生对美味佳肴的追求,也为他们的身体发育提供了充足的营养,帮助农村学生实现了从“吃得好”到“吃得营养健康”的跨越,有效促进了学生的健康成长。孩子们。
乐都区甲湾学校教师雷燕生表示,营养餐改善以来,对学生膳食结构调整、均衡膳食产生了很大影响。 “我们是一所农村学校,很多家长外出打工,孩子中午吃饭是个大问题。营养餐不仅提高了学生的身体素质,也在一定程度上减轻了家长的负担,具有巨大的社会效益。”雷彦生说道。
同样实施营养改善计划的还有乐都区瞿滩镇莫泰中心学校。记者在学校食堂看到,更衣室、仓库、操作室、样品储藏室……各个功能室整齐、有序、干净,工作人员全副武装,忙着为孩子们准备午饭。 ,可以清晰地看到每周的营养餐食谱和财务支出。
为确保学生能够获得充足的营养,今年以来,乐都区开始对原材料采购源头进行控制,通过乐都区教育局,对食品原材料进行统一招聘、采购、配送和配送。已进行。按照学生每天5元的标准,提前一周科学合理地配制学生营养餐,向供应商提供菜谱,由学校专职工作人员检查验收。严格把控食品安全,确保学生吃得健康、营养、满意。安全饮食。
截至2024年秋季学期,乐都区营养改善计划项目共有19所学校,其中17所学校通过学生食堂向学生提供午餐;另外2所学校没有学生食堂,为学生提供课间加餐;他们享受营养改善计划 共有7,031名学生,其中6,547名学生享用完整午餐,484名学生享用鸡蛋、果奶等营养零食。
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