第一道菜是蒜苔炒鹿茸。可以将鹿茸菇用热水浸泡,蒜苔切段,将鹿茸茸和蒜苔一起炒,加入适量的盐和生抽调味即可。
第二步是炒莲藕。将莲藕片焯水后捞出。将洋葱、姜和大蒜切碎。加入适量盐、生抽、香醋、辣椒油拌匀。加入芝麻和香菜末。
第三道菜是炒五花肉和排骨。将五花肉和排骨一起焯水,然后捞出备用。锅中烧热少许油,放入葱、姜、蒜炒香。加入五花肉和排骨一起炒。加入适量的盐、生抽、料酒。 ,加糖调味。
第四步,将冬瓜和辣椒一起炒。冬瓜切片备用,辣椒切丝备用。锅中烧热少许油,放入辣椒丝翻炒。加入冬瓜片一起炒。加入适量盐、生抽、糖调味。
第五道菜是木耳煮肉片。将肉片用盐、生抽、料酒腌一会儿。将木耳焯一下,取出备用。锅里烧热少许油,放入肉片翻炒。加入木耳一起炒。加入适量的盐。 、生抽、料酒、糖适量。
家常菜和生活
这些菜都是我日常生活中经常做的,而且非常好吃。我希望你能尝试一下。而且这些菜肴都非常适合下饭吃,而且也很容易让人食欲大开。
其实每个人的烹饪口味不同,我分享的菜品只是我个人的菜谱。希望大家能在评论区多交流,分享更多美味菜谱。毕竟,食物是能让人快乐的东西。
另外,也希望大家能够关注我的个人频道。我会时不时跟大家分享一些美食食谱和生活小窍门。感谢大家的支持。
结论
这些家常菜真好吃,简单又美味,绝对值得一试!每一道菜都能吊足你的胃口。你有什么想尝试的吗?欢迎在评论区分享你的做法或者想法,别忘了点赞支持陈姐!让我们一起传递美食的快乐吧!
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