太原市多所学校运动会期间提供康味源营养午餐，确保学生健康与营养

太原市首个营养餐中央厨房项目——康维源中央厨房，由山西康维源网络科技有限公司于2015年9月建成并投入运营。中央厨房专业解决学校学生、教师、学生的就餐健康营养问题。单位、企业。是配合国家农村义务教育学生营养改善计划推出的服务学校、辐射企业的新型餐饮服务。针对就餐数量多、分散广、监管难度大的实际情况，建立了集采购、检测、加工、配送、烹饪、服务于一体的以健康营养为主的高标准中央厨房。

从一粒种子到消费者手中的健康营养餐，康之味始终坚持打造系列有机品牌食品的发展使命，以食品安全为核心，传播健康文化，为消费者提供安全、营养、健康的食品。美味营养餐，以人为本，秉承营养、健康、科技、创新的精神，打造国内知名品牌。

目前，大部分义务教育中小学没有食堂。学生的午餐解决方案要么在家里、在中午的托儿班上吃，要么就凑合在学校周围的“小餐桌”上吃。后两者的食品采购渠道、营养搭配、烹饪工艺、卫生条件等都存在安全风险。现实中，除少数名校外，大部分中小学食堂的餐饮质量并不理想。味道不好，不适合中小学生。而在食材新鲜度、营养搭配等关键品质指标上，更是令人失望。因此，康维源中央厨房组建了专家组，与健康、营养、美食等方面的专家共同制定营养午餐标准，定制专属营养菜单。每月30天，每天的菜品都不一样，每天三菜一汤一主食。