无论是大餐还是一碗面,如果你想用手机拍出美食的照片,我们可以向厨师学习,从“色、香、味、形”入手。
1.拍摄色彩吸引人的照片:
“色”字居色、香、味之首,可见菜肴的颜色非常重要。如果你想拍出菜肴颜色吸引人的照片,你可以想办法利用光线、背景和饱和度。
1-充分利用“自然光”:
日常生活中,我们可以利用窗边的自然光来拍摄美味的食物。它非常柔软,颜色自然。
或者一缕阳光透过窗户照射在食物上。
此外,在餐厅拍摄时,可以利用灯光和聚光灯来捕捉迷人的色彩。
2-使用干净的背景或模糊的背景:
拍摄时尽量找干净、简单、整洁的背景(如墙壁、桌面等),并尽量与食物的颜色形成对比。
如果实在找不到干净的背景,我们可以“模糊背景”来突出食物。
▼手机拍摄时“虚化背景”的小技巧:
1-使用手机的“人像模式”(适合拍摄有结构边缘的简单食物)
2-拍摄时,手机镜头尽量靠近被摄食物。合焦后,背景会相对模糊。
3-增强食品颜色的亮度和饱和度:
用手机拍摄食物时,比平时增加一点饱和度,让食物看起来更有食欲。
1)早期拍摄增强饱和度:
如果你只是想拍出美食的照片,可以打开手机相机自带的滤镜。
▼比如:iPhone自带“亮”滤镜,非常适合拍摄食物。
2)后期制作,增强食品色彩亮度
后期还可以用手机提亮、增加对比度,也可以提高食物的颜色亮度。
▼以手机后期工具snapseed为例:
1-打开snapeed并单击“工具”
2-选择“调整图片”
3-根据原图分别调整:亮度、对比度、饱和度、氛围
2.营造有吸引力的“氛围”
这里的“气氛”是指能够给食物提味的元素,比如“香”热。
同一张照片,有热与否,确实能够影响观看者的感受。
▼比如:同一个抽屉里的馒头,感觉哪一个更“有吸引力”?
▼用手机捕捉热风效果的两个要点:
1-使用侧面背光来创建“热”纹理
2-使用相对较暗的背景来与热量形成对比。
▼稍后给手机添加“热风”特效:
我们可以稍后通过手机添加这个热风效果,例如:下面的汤圆图片
▼后期加温:
具体的后期制作方法可以通过以下步骤来实现
(1) 所需的移动应用程序:
PicsArt - 图片创意特效工具,免费下载,大量免费素材足够使用。
(2)手机制作三步:
◆ 前期准备2张图片:
食物图片1张,“热”素材图片1张(百度搜索“烟素材”)
▼第一步:插入食物原图
1-单击“+”开始
2-选择“编辑”
3-插入食物原图
▼第二步:插入“热风”素材图片
1-选择“添加照片”
2-选择合适的“热风”素材图片
3-单击“添加”
4-插入热抓材质图片
▼第3步:创建“热空气”效果
1-点击右下角箭头调整烟雾材质的大小和位置
2-选择“混合”工具
3-选择“屏幕”效果
◆ 如果此时烟雾效果较强,可以单击“透明度”工具向左调整,以减弱烟雾效果。
4-单击“修复”工具
5-单击“橡皮擦”工具
6-擦掉多余的烟幕
7-单击“检查”
8-单击“应用”
9-单击“向右箭头”
10-选择保存
3.拍照、品尝、制作美食:
“味道”需要在“制作”时添加配料而产生,需要“尝”后才知道。
我们可以通过拍摄制作和品尝食物的照片来表达诱人的“味道”。
1-摄影及制作美食:
制作过程一般可以用“局部特写”来表现。
2-拍照、品尝美食:
品尝并不一定意味着“饱餐一顿”,如果吃起来不好看怎么办?这里有一个小技巧,只需要一个动作——拿起食物。
无论是使用筷子、勺子还是叉子,拍摄时加上这个动作,都能让静物食物有种即将被品尝的感觉。
▼例如:下面两张图前后对比
4. 2种构图和角度|采取良好的“形状”:
有了前面的“色、味”,最后的“形”,我们就要靠构图和拍摄角度来决定如何让照片中的食物变得“有型”。
1-熟练使用两个拍摄角度:
拍摄食物常用的角度有两种,可以针对不同形态的食物进行选择。
1)侧拍|更有立体感和层次感:
如果你要拍摄的食物有点高,可以选择镜头靠近的侧面拍摄,这样背景可以相对虚化,画面会更时尚、更有层次感。
2)从上到下“航拍”:
用手机俯拍时,请确保与桌面水平,无论是拍摄全景还是拍摄个人菜肴,这都比较实用。
2-按“板形”构图拍摄:
最后,我们来谈谈构图。虽然方法有很多,但为了避免拍摄时混乱,小月有一个更通用的“独特”技巧——根据圆盘形状确定构图。
1)圆盘|取一半:
2)长板|对角拍摄:
无论是鱼形板还是细长板,拍摄时避免垂直直立拍摄,这样会很生硬。我们可以对角拍摄和倾斜拍摄。
因为从构图上来说,垂直和平行的构图给人一种稳定、平衡的感觉,而对角线的构图往往有一种“动感”的感觉。
▼举个例子:我们来看一下两种不同构图的对比
总之,如果你想用手机拍出“有吸引力”的食物,无论是用光、调整构图,还是添加一些后期处理,只要能表达出“色、香、味” “饭菜,就做好了!
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请联系本站,一经查实,本站将立刻删除。如若转载,请注明出处:https://www.bjkytsjk.com/html/tiyuwenda/16516.html