不久前，我和朋友一起去吃西方食品。牛排准备就绪后，我从电视连续剧中学到了东西，并开始以良好的方式进食。我只是咬了一口，说你没有拿着错误的刀和叉子。当我用左叉和右叉时，我用左叉和右刀看着她。我认为这样的吃饭是正确的，所以我坚持认为自己是对的，但她坚持认为自己是对的，并且不互相屈服。因此，今天，编辑将与您讨论如何与西方食品一起拿刀和叉子。

如何在西方食品中获得刀子和叉子

中国人民在吃西食品方面的文化经验是中国和国外交流的一部分。西方食品中通常有很多餐具，吃不同食物时有某些餐具。当您享受西方食品的优雅用餐氛围时，您必须在饭菜中更正确和合适，并且要“有礼貌”。

餐巾纸和西方食品餐巾通常是用布制成的，餐巾纸是正方形和平坦的，具有简单而优雅的颜色。当您注意礼节时，它通常放在膝盖上，在胸口放在胸前，并在轻松的场合放在桌子上，其中一个餐巾纸朝向胸部，并用碗和碗碟按下。

餐巾纸可用于擦拭嘴或手。它们应对角线堆叠成三角形形状，或将它们叠加成矩形的形状。所有污渍都应在里面擦拭，外观总是看起来整洁。离开座椅时，即使您暂时离开，也应该将餐巾纸卸下并将其堆放在正方形或三角形中，然后将其放在餐桌的侧面或桌子的侧面，最好在您自己的座位上。

西方食品中使用的刀，叉子和勺子有自己的用途，不能更换或混合。

刀：用来切食物。请勿使用刀来抬起食物，然后将其放入嘴里。请记住：将刀握在右手。如果在进餐期间同时出现三种不同的刀具规格，则一般正确的用法是：一种锯齿状小的牙齿用于切肉和制作食物；中型的一种用于将大片蔬菜切成小切片。带有圆形尖端和稍微扭转的顶部的小刀用于切割小面包，然后用它挑选一些果酱和奶油将其涂在面包上。

叉子：将叉子握在左手中，然后将食物喂入嘴里时轻轻移动。拿起适量的食物，立即将其放入嘴里。当叉子捡起食物并进入嘴时，牙齿只会触摸食物。不要咬叉，也不要让刀和叉在牙齿或盘子上发出声音。

汤匙：在正式场合，有很多汤匙，小汤匙用于咖啡和甜点。扁平的黄油和共享蛋糕；较大的食物用于喝汤或食用小食物；最大的汤用于共享汤，该汤通常用于自助餐。

放置餐具有很多规则。通常，将它们按餐具顺序放置，并且在用完之后将删除某些餐具。

刀和叉的方向和位置都是特别的。将刀子和叉子放在垫板上，形状为8形，刀尖向内朝内，叉子向下朝下，这意味着您仍然必须继续进食；将刀子和叉子平行于垫板，然后将刀尖向外朝外，这意味着您不想吃。将勺子水平放在汤板上，心脏向上朝上，这也意味着可以将汤餐具带走。

优雅的餐饮：喝浓汤时，水平握住勺子，从外部到内部轻轻oop。请勿将勺子非常大，然后汤匙的外部会碰到汤。喝酒时，用嘴唇触摸汤匙的内部，不要拿起汤盆喝。当汤即将结束时，用左手靠在胸前轻轻抬起汤盆的内部，将汤集中在盆地的一侧，然后用汤匙在右手上sc起。当吃披萨或其他蛋糕时，用刀将其中的一块切在盘子中，而盘子的大小完全适合一个叮咬，然后用叉子握住它，然后将其放入嘴里。

吃西方食品时，您应该穿好衣服，慢慢坐着，直立坐下，直截了当。吃面包时，不要用一块面包咬住它。用手撕下一块小块，然后将其放在嘴里。必须保持干净和卫生的手，并且必须整齐地构造指甲。

西方粮食六m

为了享受西方食品的文化，建议您有时间去庆曼的马克西姆餐厅。它在19世纪后期以华丽而优雅的方式装饰。乐团中的小乐队演奏古典歌曲，服务员是燕尾服的年轻人。这是Marcosim餐厅的传统。它使顾客可以首先（餐厅布局），然后是耳朵（柔和的音乐），然后是味道（美味的法国美食）。在长期讨论和摘要之后，研究西方粮食的学者认为，最重要的是吃西食品。

第一个是“菜单”（菜单）

当您走进西方餐厅时，服务员将首先带您到座位。当您牢牢坐着时，您提供的第一件事是菜单。菜单被视为餐厅的店面，所有者一直非常重视它，它使用最好的面料来制作菜单的封面，有些人甚至使用柔软的羊皮来搭配各种漂亮的图案。在这里将其称为菜单似乎是不合适的，因此应称为“食谱”。

我有订购美食的技巧。无论我在国内外的西方餐馆如何吃饭，我点的菜通常都很美味又便宜，而且我的同事们经常受到赞扬。我的解决方案是打开食谱，看看哪种菜以餐厅的名字命名。我经常接受。我非常清楚，厨师不会开玩笑说他自己的商店名称，所以他们努力制作的菜肯定会很美味。请订购。

在订购菜肴方面，查看食谱使我想起了近20年前在Maxim餐厅发生的事件。四个年轻的“一万元”农民走进了这家豪华餐厅。他们有钱，想品尝著名的法国菜。餐厅经理和服务员非常高兴，欢迎他们坐在座位上，礼貌地介绍了食谱，并要求他们恭敬地订购食物。出乎意料的是，其中一个将食谱推到一边，不屑地说：“什么菜？你看到，什么是什么，我们有钱！”这四个农民花了近2,000元来吃著名的法国菜肴，但他们经常做出“愚蠢的”，并且不知道如何使用刀和叉子，因此他们终于将餐巾纸用作手帕...

后来，法国总经理与我谈论了这一点，并感受到了这一点：“从这四个年轻人那里，令人兴奋的是，中国农民确实很富有。但是我们很难理解中国朋友在法国吃西方食物时是否不看菜单。即使他们在西方食物中，他们即使他们吃西方美食，总统戴高勒和总统迪斯坦都不会让人类订购。吃西方食品的必不可少的程序，这是一种生活方式。”

第二个是“音乐”（音乐）

在一家豪华而高端的西方餐厅中，必须有一支乐队来播放一些柔和的音乐，而普通的西方餐厅也播放一些精彩的音乐。但是，这里最重要的是音乐的“听力”，也就是说，声音必须达到“似乎听到但无法听到的水平”，也就是说，您必须专注于与朋友交谈并听不到的声音，如果您想休息和放松，您就可以听到。必须很好地掌握该温度。

第三个是“情绪”（气氛）

西方食品强调了优雅的环境，气氛和谐。您必须伴随音乐，白色桌布，鲜花，所有餐具必须干净。如果您遇到晚餐，灯光应该昏暗，桌子上应该有红色的蜡烛，以营造出浪漫，迷人和优雅的氛围。

第四个是“会议”（会议）

换句话说，如果您与西方食物一起使用，则需要选择，并且必须是有相似兴趣的朋友和人。吃西方食品主要涉及接触关系，很少在西食品餐桌上讨论业务。因此，西方餐馆的脸红场景很少。

第五是“方式”（仪式）

它也称为“饮食外观”和“饮食姿势”。简而言之，您必须遵循西方习俗，并且不要突然采取行动，尤其是在握着刀和叉子时，如果您用手跳舞，您将“失去镇定”。使用刀子和叉，将刀握在右手，左手叉，将食物切成小块，然后用刀和叉将其放入嘴里。一般而言，欧洲人在使用刀和叉时不会易手，并且始终用左手将叉子放在嘴里。美国人将其切开，放下刀，用右手的叉子将食物放入嘴里。但是，无论何时都无法将刀送到入口。在西方宴会上，主持人将安排男人和女人彼此相邻。关注“女士们”的西方先生将表现出对女士的关注。

第六是“餐”（食物）

我的一位美国美食朋友曾经说过：“日本人用眼睛吃饭，菜的形式很美。吃西方食物的鼻子很大，所以我们的鼻子很大；只有你们伟大的中国人知道如何用舌头吃饭。”我们的中国食物将“品味”作为核心，而西方食品则以营养为核心。至于味道，它不能与中国食品进行比较。

吃西餐的提示

1。不要对菜单混淆：可以用黄油煮熟的西方食品，即使烘烤，也可以用各种调味料或奶油烘烤，因此只需询问如何煮生菜即可。

2。要求是否可以在烤肉中煮熟，而无需添加任何调味料。

3。请在餐厅使用蒸或煮熟的蔬菜，以便它们可以防止营养损失，并且无需添加油。

4。使用Yog或醋代替沙拉敷料。

5。您可以选择牡蛎，生海鲜，蔬菜和水果作为开胃菜，并避免订购鹅肝，鱼子酱炸食品和高脂配菜。

6。订购蔬菜汤比浓汤好。

7。建议吃大蒜面包。

8。可以选择主食作为烤土豆和Yoglass而不是奶油。

9。主菜可以作为烤海鲜和鸡肉选择以取代牛排。

10。茶或咖啡不应添加糖或奶精，但是可以使用糖替代品和新鲜牛奶。

摘要：阅读本文后，您认为吃西食是非常特别的事情吗？您需要注意许多方面：如何拿餐具以及如何吃一些食物。在关注礼节和气氛的同时，西方食品的重要因素是什么？上面的编辑总结了为您吃西食品的技巧。您必须在吃西餐之前就学习它。