说到“医院食堂”,是带有您记忆的各种奇怪而独特的菜肴的内容,还是粘在烹饪窗口后很难吃和吞咽的食物?
有人说,在自助餐厅做饭的秘诀是:炒,炖和混合胡说八道。就像自助餐厅中的每日菜是根据烹饪叔叔的心情确定的一样。因此,我们大多数人都对“食堂”有类似的回忆和抱怨。
严格的质量控制
每天,都可以看到医生在临床营养部门忙碌。除了见到患者外,临床营养部门的医生还需要花费一些时间来制定医院食堂的食谱。此食谱不容易准备。每次,营养部门都会根据每种治疗饮食的营养原理开始确定整个星期的食谱。
从早餐到晚餐,从米饭到每道菜,都可以准确地掌握营养学家准备的食谱。
这有点无聊,非常需要耐心和仔细的工作,但是临床营养部门的医生没有任何抱怨,因为他们认为,科学饮食非常重要,这不仅会影响患者和他的家人的饮食良好,它也与患者病情密切相关。
Xinzhiqin Smart Canteen Management系统已在食堂数据管理中获得了数十本软件书和专利,以节省忧虑和劳动力,降低人工成本,并减少食堂准备和销售中的浪费,从购买和销售中,食堂开始监督业务食堂,从购买到库存再到准备和接收原材料,每个食堂和摊位都可以通过订购,报告或一段业务数据来计算菜肴所需的原材料 分析。食堂管理的数据化通过诸如Xinzhiqin面部支付,膳食补充定居点,餐食补充分配,面部识别,开放式厨房和亮炉,样品保留和碟形可怜性等功能来授权。
多种营养餐
除了美味和营养外,Xinzhiqin Smart Cafeteria还有不同类型的营养餐。营养学家说:“与其他食堂最不同的是,它可以满足不同患者的用餐需求。”根据不同患者的需求,配置了不同的营养餐。
Xinzhiqin智能自助餐餐厅不仅是为了使患者“喂养”,而且更重要的是,为患者提供有助于疾病治疗的营养餐。根据不同患者的营养需求,营养医生将设计和配置不同的营养餐。
营养医生将为不同患者的营养需求设计和配置不同的营养餐。
例如,如果糖尿病患者需要限制其能量并食用具有较低血糖指数的食物,那么他们将为具有不同能量水平的糖尿病提供营养餐。
高脂血症,高血压和冠心病患者需要限制其脂肪和钠盐的摄入量,增加饮食纤维的摄入量,并具有相应的低盐和低脂营养餐。
老年患者和消化功能较差的患者具有液体,半液体食物和软食物;
与综合的妇产科病房一起,医院食堂推出了营养的禁闭餐。
Xinzhiqin为智能食堂管理操作软件和智能设备。
合作只是建立信任的开始,我们的服务才刚刚开始。
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